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【三建三降】6克盐是多少
今年3月4日-10日的“世界减盐周”,将一个被忽视的事实揭示给全世界的人们:餐馆、食堂、外卖以及超市食品中隐藏的盐远远超出你的想象!
过多的盐会升高血压, 而高血压是发生心脏病和中风的首要危险风险。 世界上大多数人都吃盐太多,是WHO推荐量(不超过5克/天)的两倍。
即使我们自己不在食物中额外添加盐,但加工食品或饮料中往往是添加了盐的,而且含量一般会很高。
《中国居民膳食指南(2016)》推荐:我国成年人每人每天推荐最多6克盐!
6克有多少?
大约是一啤酒瓶盖儿
6g盐包括炒菜烹调放进去的盐+隐性的盐
1小把挂面(33克)
2片面包片(108克)
1/3节火腿(36克)
1个卤蛋(50克)
2把多味瓜子(23克)
1把花生米(43克)
1汤匙番茄酱(43克)
1汤匙生抽(5克)
这么多盐!
怎么减下来?
减盐技巧
•烹饪和准备食物时,少放盐,同时减少使用咸的酱料和调味品。
•阅读食品包装上的营养标签,选择钠含量低的产品。
•避免食用含盐量高的零食,尽量选择新鲜的健康零食而不是加工食品。
•使用罐装或干燥的蔬菜、坚果和水果时,选择不添加盐和糖的品种。
•不在餐桌上摆放盐和咸的调味品,避免养成添加它们的习惯;我们的味蕾会很快适应,这样你就会享受低盐食物,并享受更多的味道!